Chmelařství na Rakovnicku
Přestože se chmel na Rakovnicku začal pěstovat dřív než v okolí Žatce, patří v současné době zdejší chmelnice do Žatecké chmelařské oblasti. Chmel se už řádku let češe výlučně strojně a tak nostalgii ručního česání chmele dnes již jen oživují vesnické chmelařské slavnosti v Kněževsi a v Přílepích. Stejně tak století páry připomínají už jen prázdninové jízdy parních vlaků po Kolešovce, které ještě před 30 lety přivážely do Kolešovic a blízkého okolí tisícovky česáčů chmele. I v této zemědělsky využívané krajině je možné v této době prožít aktivní dovolenou, absolvovat pěkné cyklovýlety a navštívit zajímavé akce.
Zážitkem může být pro většinu lidí, kteří na vlastní kůži nezažili atmosféru časů "Starců na chmelu", už jen procházka kolem chmelnic. Brzy na jaře se začíná drátkováním. Záhy začíná ze země vyrážet chmelová réva a přichází na řadu takzvané zavádění, kdy se dva až tři nejsilnější výhony navíjí ve směru hodinových ručiček na vodící drátek. Další práce prakticky až do strhávání chmelových štoků obstarávají stroje - kypření půdy, zavlažování v době sucha, hnojení... Dobrá úroda je podmíněna dobrou péčí chmelařů. Z chmelnic putují první štoky do česacích strojů v druhé polovině srpna a očesané chmelové hlávky končí v sušárnách chmele. Odtud se při sušení do dálky šíří aromatická vůně tohoto jedinečného koření piva. Usušený chmel je pak sypán a lisován do obrovských žoků a voňavé chmelové hlávky čeká poslední cesta do zpracovatelských závodů, zejména pivovarů.
Protože máme za to, že chmel je naše zlato, rádi organizujeme a pořádáme tematické výlety do Kraje chmele s povídáním o chmelové révě, prohlídkami chmelnic, exkurzemi do chmelařských areálů, kde se chmel češe a suší. A také našich pivovarů, kde se naším chmelem pivo koření. Nabídku našich výletů zaměřenou na chmelařství a Kraj chmele najdete v sekcích "Výlety s průvodcem" a "Balíčky a programy". Pokud chcete připravit výpravu za poznáním Kraje chmele najděte si naše kontakty v sekci "Servis".
► výlety s průvodcem
► balíčky a programy
► servis ► kontakty
Krajem chmele je možné putovat na kolech po značených cyklotrasách, které vedou převážně po polních cestách a asfaltových silničkách. Nejlepším výchozím či cílovým místem cyklistických vyjížděk mezi chmelnicemi jsou vesnice Kněževes, Kolešovice a Přílepy. Patří mezi největší chmelařské vesnice na Rakovnicku a v době česání chmele se tady konají zajímavé akce. Trasy a výlety Krajem chmele si naplánujte v turistické mapě, ve které najdete řadu dalších turistických cílů a zajímavostí nacházejících se poblíž chmelnic.
► cíle, trasy & mapa
Kdy přijet do Kraje chmele? Tady jsou naše tipy:
► přijeďte ve druhé polovině srpna, kdy začíná sklizeň chmele a slavnosti zeleného zlata
► nenechte si ujít soutěž v ručním česání chmele a přijeďte si vyzkoušet časy starců na chmelu (termín najdete v kalendáři událostí našich www stránek)
► máte-li děti navštivte akci chmelová šiška v kněževsi, největší chmelařské obci rakovnicka (poslední srpnovou sobotu na václavském náměstí u kostela)
► slavnosti zeleného zlata přílepy 2008 (kameraman libor daenemark)